Limpo, brilhante, de alta intensidade e cor vermelho cereja com borda cardinal.
LA PLANTA 2024
Notas de prova
Alta intensidade aromática, com grande variedade de frutas, onde se destacam os aromas de frutos vermelhos e predominam o morango azedo e as cerejas, a par destas as notas de mato e resinas, toques minerais e aromas torrados típicos da sua permanência em barrica.
Equilíbrio e harmonia entre todos os componentes gustativos, estamos diante de um vinho estruturado, carnudo, que surpreende sempre pela suavidade e frescura, típica do nosso vinho La Planta.
12 - 14ºC.
Harmonização
Descrição
La Planta 2024 é um vinho tinto da vinícola Arzuaga Navarro, com D.O. Ribera del Duero.
Vinho elaborado com vinhas da casta Tinto Fino, com mais de 20 anos. Todos provenientes da herdade, propriedade da adega que dá nome ao vinho.
Localizado em Quintanilla de Onísimo, no coração da Ribera del Duero. Os solos argilo-calcários com rocha não fragmentada a menos de um metro da superfície, aliados à altitude de cerca de 900 metros, conferem-lhe características especiais. Os solos argilo-calcários com rocha não fragmentada a menos de um metro da superfície, juntamente com a sua altitude de cerca de 900 metros, conferem-lhe características especiais.
Envelhece 6 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Salsichas
Queijo
Peixe
Carnes brancas
Pássaros
Arroz