D.O.P. Manchego Curado Artesano
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109,40 €Preço unitário 36,47 € / 1kgIndisponívelEm estoque
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A partir de 51,60 €Preço unitário 34,40 € / 1kgIndisponívelEm estoque
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A partir de 46,60 €Preço unitário 31,07 € / 1kgIndisponívelEm estoque
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63,20 €Preço unitário 42,13 € / 1kgIndisponívelEm estoque
Características habituais do Queso Manchego curado artesanal: queijo de pasta firme e compacta, de cor marfim, com aromas lácteos e de frutos secos e um sabor intenso e ligeiramente picante que ganha complexidade com a cura. Por ser elaborado com leite cru, a versão artesanal conserva um caráter mais profundo e persistente.
Tipo: Denominación de Origen Protegida Queso Manchego
País: Espanha
Região: La Mancha (Castilla-La Mancha)
Leite: Leite cru de ovelha da raça Manchega
Cura: Curado, vários meses de maturação
Características: Pasta firme, sabor intenso, casca com o característico desenho entrançado (pleita)
Informações sobre D.O.P. Manchego Curado Artesano
Informações sobre D.O.P. Manchego Curado Artesano
Características habituais do Queso Manchego curado artesanal: queijo de pasta firme e compacta, de cor marfim, com aromas lácteos e de frutos secos e um sabor intenso e ligeiramente picante que ganha complexidade com a cura. Por ser elaborado com leite cru, a versão artesanal conserva um caráter mais profundo e persistente.
Tipo: Denominación de Origen Protegida Queso Manchego
País: Espanha
Região: La Mancha (Castilla-La Mancha)
Leite: Leite cru de ovelha da raça Manchega
Cura: Curado, vários meses de maturação
Características: Pasta firme, sabor intenso, casca com o característico desenho entrançado (pleita)