D.O.P. Penedés

La D.O.P. Penedès se encuentra en Cataluña, en un amplio territorio vitivinícola situado entre Barcelona y Tarragona, entre el litoral mediterráneo y las zonas montañosas del interior. Esta combinación de proximidad al mar, diferentes altitudes y numerosos tipos de suelo genera una notable diversidad de microclimas.

La denominación distingue actualmente 10 zonas, entre ellas Massís del Garraf, Marina del Garraf, Montanyes d'Ordal, Turons de Vilafranca y Costers de l'Anoia. Los suelos presentan una importante diversidad, aunque son frecuentes los componentes calcáreos, margas, arcillas y materiales aluviales, generalmente con buen drenaje.

La variedad más representativa del Penedès es la Xarel·lo. Produce blancos con buena acidez, estructura y capacidad de envejecimiento. Junto a ella destacan las tradicionales Macabeu y Parellada, además de Malvasía de Sitges, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling y otras variedades autorizadas. Entre las tintas encontramos Ull de Llebre (Tempranillo), Garnacha, Samsó, Monastrell, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah y Pinot Noir.

Una característica importante para tu ficha de Vinnalia: desde la vendimia 2025 todos los vinos de la D.O. Penedès son ecológicos, según el propio Consejo Regulador.