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LOUIS ROEDERER ROSÉ MILLESIME 2017 + Estojo
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Un rosado de extraordinaria energía, que combina una gran finura aromática con una fuerza de carácter única, entre frescura salina y plenitud de cuerpo.

LOUIS ROEDERER ROSÉ MILLESIME 2017 + Estojo

75cl |
Uva
Castas 60% Pinot Noir
40% Chardonnay
Calendario
Colheita 2017
Teor alcoólico
Teor alcoólico 12.0º
Esgotado
74,90 94,90 -21%
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Un rosado de extraordinaria energía, que combina una gran finura aromática con una fuerza de carácter única, entre frescura salina y plenitud de cuerpo.

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LOUIS ROEDERER ROSÉ MILLESIME 2017 + Estojo 74,90 €
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Notas de prova

Aspeto

Bonita cor rosa com reflexos levemente acobreados. Efervescência fina e regular.

Aroma

Buquê imediato de frutos silvestres (morangos silvestres e framboesas) e frutas cítricas (laranja sanguínea) com algumas notas ácidas e aveludadas que evocam pétalas de flores. Com a aeração, as frutas cítricas dão lugar a nuances iodadas e chocolate com alguns toques picantes e resinosos (cedro).

Boca

Sabor aveludado e delicioso, dotado de extrema delicadeza e elegância. Uma sensação de textura sedosa que evapora delicadamente para dar lugar a uma nuvem de perfumes delicados e levemente picantes. A fruta concentra-se num paladar quase licoroso, animado por sabores frescos e iodados. No final, as nuances doces do chocolate combinam-se com a frescura do calcário para proporcionar uma sensação longa, pura e salina.

Descrição

Reflexo fiel de um ano, este rosé provém de 35 pequenas parcelas, espalhadas pelos terroirs quentes da nossa vinha “La Rivière” plantada com Pinot noir, e pelos solos calcários mais frescos, onde o Chardonnay amadurece.

Proveniente maioritariamente da nossa vinha Cumières, este Rosé desfruta de uma longa e suave infusão de Pinot noir, que lhe permite extrair o seu carácter suculento e maduro, preservando a sua imensa frescura salina.

Intenso e fresco, o cuvée Rosé Vintage é repleto de pequenos frutos vermelhos ácidos e finamente crocantes. Há carnalidade e amplitude, uma expressão tátil e gourmand. Seus atributos são grande frescor, equilíbrio e leveza, projetados em uma bela embalagem acetinada e com percepção salina.