Destilaria Ron Bermudez

Em 1852, em Santiago de los Caballeros, a história do primeiro Rum Dominicano começou a ser escrita, no alvorecer da luta pela Independência, pelas mãos de um emigrante e farmacêutico venezuelano; Don Erasmo Bermúdez que cria uma bebida conhecida como “Panaceia Amarga”.

A “Panaceia Amarga” tinha um teor alcoólico considerável para uso medicinal, pelo que em pouco tempo começou a ser consumida como aperitivo, dando lugar ao desenvolvimento da arte de criar um Rum cuidado e estabelecendo a mais antiga fábrica de bebidas alcoólicas do país e da América Latina: “La Sin Rival”.