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Destilaria Balvenie

Destilaria Balvenie
SPEYSIDE

Destilaria Balvenie

O ambiente exuberante de Balvenie moldou seu caráter, com nascentes de água abundantes, clima ideal e solo fértil para o cultivo de cevada.

Atualmente, oA destilaria Balveniedestaca-se como o único que mantém vivas as cinco práticas artesanais na produção de whisky. Cultiva sua própria cevada, utiliza pisos de malte tradicionais, possui equipe própria de tanoeiros e ferreiros e conta com um excepcional Malt Master. Graças a este compromisso com a tradição, The Balvenie é considerada uma das destilarias mais autênticas e artesanais do mundo.

Fundação 1892
País Escócia Escócia
Enólogo David C. Stewart
REGIÓN

  • Escócia
    Uísque · 70 cl
    61,90 €
    Quase esgotado
  • Escócia
    Uísque · 70 cl
    Esgotado
    97,95 €
  • Escócia
    Uísque · 70 cl
    Edição Limitada
    Esgotado
    409,00 € 459,00 €
  • Escócia
    Uísque · 70 cl
    Edição Limitada
    Esgotado
    69,55 €

O que torna a Balvenie única é o seu compromisso com todo o processo de produção. É uma das poucas destilarias que ainda cultiva parte da sua própria cevada, malta-a no solo da forma tradicional, tem os seus próprios tanoeiros para cuidar dos barris e emprega uma equipa interna de ferreiros para manter os seus alambiques em perfeitas condições.

O resultado são whiskies de malte complexos e refinados, com uma gama de perfis que vão desde notas frutadas e mel até notas de especiarias, baunilha e carvalho, dependendo da expressão. Alguns de seus uísques mais conhecidos incluem Balvenie DoubleWood 12 anos, Caribbean Barrel 14 anos,

Sua dedicação à excelência artesanal estabeleceu Balvenie como uma das destilarias mais respeitadas.