200 MONGES Seleção Especial Reserva 2010
Descrição
A variedade Tempranillo reina neste vinho complexo e elegante. Selecionamos os melhores grãos dos nossos vinhedos mais antigos para que o terroir seja o verdadeiro protagonista do vinho e expresse as nuances da sua paisagem.
A nova barrica francesa confere-lhe a complexidade e a delicadeza que serão a chave do longo processo de evolução em garrafa.
Envelhecimento mínimo de 18 meses em barricas novas francesas e 20 meses em garrafa.
Assado
Ensopado
Cordeiro