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Vinho da DOP Bullas de elaboração de mínima intervenção. Não estabilizado nem clarificado. Maceração pré-fermentativa em frio para potenciar a complexidade aromática e gustativa, bem como a sua cor. Fermentação a baixa temperatura com remontagens suaves.

Bodegas Hydria

7 SOSTENIDOS 2022

75 cl |

Agotado

Monastrell
Garnacha
Syrah

Espanha

2022

14.5º

Esgotado

6,95€

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Vinho da DOP Bullas de elaboração de mínima intervenção. Não estabilizado nem clarificado. Maceração pré-fermentativa em frio para potenciar a complexidade aromática e gustativa, bem como a sua cor. Fermentação a baixa temperatura com remontagens suaves.

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7 SOSTENIDOS 2022 6,95 €

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7 Sostenidos 2022 es un vino tinto de la D.O.P. Bullas, en la Región de Murcia, elaborado por Bodegas Hydria con una filosofía de mínima intervención.

Se realiza una maceración prefermentativa en frío para potenciar la complejidad aromática y gustativa, así como el color, y una fermentación a baja temperatura con remontados suaves. No se estabiliza ni se clarifica, para respetar al máximo la expresión de la uva.

El resultado es un tinto mediterráneo, auténtico y con carácter, de fruta madura y textura natural.

Acompaña carnes a la brasa, arroces de carne y embutidos.

7 SOSTENIDOS 2022

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