TERREUS 2022
Harmonização
Assado
Ensopados
Descrição
Uma safra exigente e desafiadora devido aos longos períodos de seca e às altas temperaturas do verão. O ano vitivinícola começou com falta de chuvas. Apesar de ter tido um março mais chuvoso que o habitual, o primeiro trimestre de 2022 registrou déficit hídrico. A primavera foi instável, alternando dias quentes e frios. Após o início precoce do verão, o mercúrio atingiu os níveis mais elevados em julho, com ondas de calor que ultrapassaram os 40ºC e noites tropicais.
Esta situação levou a paragens vegetativas por falta de água em algumas vinhas, ao avanço da colheita para 1 de setembro e à diminuição dos rendimentos gerais.
A vindima foi óptima pela ausência de humidade, com uvas muito sãs e com excelente concentração.
Magnífica expressão aromática, com fruta transbordante, na maturação certa, e notas balsâmicas. Taninos envolventes e textura precisa completam um vinho incisivo e profundo.
