Aspeto
Violeta intenso.
Informação
ESTHER ORTIZ Gran Reserva de la Familia 2022
Castas
100% Petit Verdot
Origem
Bolívia
Bolívia
Colheita
2022
Teor alcoólico
14.0º
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ESTHER ORTIZ Gran Reserva de la Familia 2022
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Notas de prova
Aroma
Groselha preta, amora, especiarias, lavanda, mentol, torrada.
Boca
Denso, encorpado mas elegante, complexo com taninos maduros e doces, excelente frescura, final longo e fumado.
Harmonização
carne vermelha
Pássaros
Cordeiro
Descrição
Esther Ortiz Gran Reserva de la Familia 2022 é um vinho tinto que encarna a tradição e o caráter de uma elaboração detalhada. Seleccionada a partir de uvas de qualidade excepcional, esta grande reserva oferece uma expressão refinada e complexa, resultado de um envelhecimento prolongado em barricas de carvalho e de um paciente descanso em garrafa.
No nariz apresenta notas intensas de frutas pretas maduras, ameixas e cerejas em licor, entrelaçadas com aromas de especiarias, tabaco, couro fino e um sutil fundo tostado. Na boca é redondo, com corpo médio-alto, com taninos macios e bem integrados, e uma acidez que proporciona frescura e equilíbrio. Na boca é elegante e envolvente, com um final longo que deixa lembranças de baunilha, cacau e especiarias doces.
Ideal para ocasiões especiais ou para acompanhar carnes assadas, pratos de caça ou queijos curados, Esther Ortiz Gran Reserva de la Familia 2022 é um vinho que reflete a identidade de uma família e a nobreza de uma grande colheita.
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