Cor vermelho cereja intensa adornada com tons violáceos.
LAUDUN ROBLE ecológico
Notas de prova
Aroma profundo onde se distinguem notas de violetas rodeadas por um fundo de frutos pretos maduros, especiarias e toques balsâmicos. Após uma suave aeração no copo, aparecem notas sutis de tâmaras, figos, doces e mata mediterrânea.
Na boca é estruturado e extremamente frutado. Seu tanino maduro lembra um toque aveludado. Um final muito longo impregna o paladar com notas picantes, balsâmicas e minerais.
15 e 17
Harmonização
Descrição
Vinho orgânico com 4 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês, americano e húngaro de grão fino. Elaborado a partir de vinhas velhas com mais de 40 anos e Syrah com 15 anos cultivadas tradicionalmente nas regiões de Alicante, no médio e alto Vinalopó.
Salsichas
Queijo
carne vermelha
Ensopados