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Nº12 by PACO Y LOLA
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Foram 12 os dias em que o mosto fermentou no depósito número 12, em aço inoxidável a baixa temperatura. A fermentação foi interrompida com frio, obtendo-se como resultado um vinho de elevada intensidade aromática, fino carbónico natural e boca golosa.

Nº12 by PACO Y LOLA

75 cl |
Agotado
Uva
100% Alvarinho
Teor alcoólico
12.0º
Esgotado
11,90€
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Foram 12 os dias em que o mosto fermentou no depósito número 12, em aço inoxidável a baixa temperatura. A fermentação foi interrompida com frio, obtendo-se como resultado um vinho de elevada intensidade aromática, fino carbónico natural e boca golosa.

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Nº12 by PACO Y LOLA 11,90 €
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Notas de prova

Cor amarelo palha com ligeira tonalidade esverdeada intensa, limpo e brilhante.

Intensidade média-alta, frutas cítricas (casca de limão, tangerina) e flores brancas, acácia e flor de laranjeira, com fundo tropical doce e notas de lichia.

Paladar fresco, boa acidez, muito frutado e intenso e equilibrado

8 – 10ºC.

Descrição

Feito de mosto de flores.

As vinhas são cultivadas em solos franco-arenosos, graníticos e ligeiramente ácidos.