Aroma
No nariz apresenta aromas intensos de frutas pretas maduras, como ameixa e amora, acompanhados de notas de especiarias, tostadas e um fundo elegante de baunilha e cacau provenientes do seu envelhecimento em madeira.
97
TIM ATKIN
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TRASNOCHO 2019
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Notas de prova
Boca
Na boca é amplo, com taninos macios e bem polidos, boa acidez e um equilíbrio que o torna muito agradável. O seu final é longo e persistente, deixando memórias de fruta madura e toques picantes.
Harmonização
Ensopado
carne vermelha
Queijo curado
Caça
Descrição
Trasnocho 2019 é um vinho tinto de alta qualidade elaborado com uvas cuidadosamente selecionadas e colhidas no ponto ideal de maturação. O seu processo de vinificação, que inclui o envelhecimento em barricas, proporciona estrutura, profundidade e notável complexidade.
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