Rojo rubí oscuro con ribetes granate. Capa cubierta y brillante. Lágrima grasa y persistente.
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YOTUEL Finca la Nava 2018
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Notas de prova
Tempranillo de viñas viejas de Ribera del Duero. Fruta negra concentrada, notas de cuero, especias y mineral. El proyecto de Alejandro Sanz en Ribera del Duero.
Amplio y con gran carácter, taninos maduros bien integrados. Acidez presente y equilibradora. Final largo y persistente con notas de fruta concentrada y mineral.
16 - 18°C.
Descrição
Em Anguix, quinta La Nava, (0,80 ha) plantada em vidro em 1996 numa encosta com ligeira inclinação para norte. O clone tem baixa produção, uvas pequenas e cachos soltos.
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