Aspeto
Amarelo dourado. Limpo e brilhante.
Informação
AMAREN 60 Malvasía 2021
31,04€
Informação
Envio em 24–48h
Milhares de produtos em stock
Envio internacional
Tarifas calculadas por destino e peso
Envios seguros
A sua encomenda está 100% segura
Comprados em conjunto
AMAREN 60 Malvasía 2021
31,04 €
Preço total:
31,04 €
Notas de prova
Aroma
Muito expressivo e complexo no nariz com um carácter muito gastronómico.
Boca
Os seus 18 meses sobre borras, com batucada semanal, proporcionam volume e complexidade onde se destaca um perfil mineral que se transmite através de nuances salinas e fosforosas provenientes de um solo argiloso e calcário.
Descrição
Estamos localizados no município de LEZA. A cem metros a sul da localidade, encontramos uma ampla encosta argilo-calcária, plantada com vinha em 1912. Esta herdade surpreende pela concentração de variedades de Malvasía Riojana, também denominada “rojal”, que coexistem com outras castas. São cerca de 4.500 plantas deste tradicional branco varietal da região, entre as quais, a cada ano, é selecionada a uva que fará parte do AMAREN MALVASIA 60. Mas nem todas as uvas valerão...
.Para fazerem parte do vinho Malvasia 60, as uvas Rojal desta quinta devem apresentar uma característica invulgar: uma cor dourado-rosada que pode ser explicada pela idade avançada das plantas (110 anos), pelos seus cachos leves de pequenos grãos, pelo seu ADN, pelo clima e pelo ambiente.
Permaneceu 18 meses em um ovo de concreto de 1.700 litros. Estágio sobre borras com bâtonnage semanal.
Também poderá gostar
