Aspeto
Cor granada intensa, com um tom rubi brilhante e vivo na borda do copo.
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904 GRAN RESERVA 2016
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Notas de prova
Aroma
No nariz destaca-se pela alta intensidade e amplitude de registros aromáticos. Inicialmente surgem notas de frutos vermelhos do bosque, cereja preta e mirtilos, dando lugar a uma ampla gama de aromas provenientes do seu envelhecimento em barricas - tabaco, pimenta preta, folha de chá, café, mocha, baunilha e canela - que proporcionam um bouquet frutado e balsâmico.
Boca
Fino, equilibrado e elegante na boca. A sua frescura e suavidade destacam-se graças aos taninos elegantes e amigáveis que proporcionam um final requintado. Final de boca longo, complexo e amigável. Um vinho para envelhecer, mas na altura ideal para saborear.
Temperatura de serviço
16 - 18ºC.
Carnes
Ensopado
Peixe
sobremesa
Descrição
“Provavelmente um dos Gran Reserva 904 mais frescos, sofisticados e elegantes da nossa história. A chave é a extraordinária maturação do nosso Tempranillo e Graciano. Tudo no seu lugar, no momento mais adequado. Desejo-lhe uma vida longa e promissora na garrafa.” Julio Sáenz (Enólogo).
COLHEITA 2016:
Vindima magnífica, em qualidade e quantidade, com vinhos que se destacam pela profundidade e persistência. Chuvas moderadas e bem distribuídas durante o ciclo atenuaram os efeitos da seca e das temperaturas de verão. Vinhos com notável equilíbrio acidez-grau, elevada intensidade e qualidade aromática. Excelente maturidade com taninos redondos. Para nós, uma colheita MUITO BOA (+), com avaliação interna de 95 pontos.
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