Aspeto
Rojo rubí oscuro con ribetes violáceos. Capa cubierta y muy brillante. Aspecto concentrado.
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El Regajal
GALIA Villages 2019
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Notas de prova
Aroma
Fruta negra madura y concentrada, notas de regaliz, tierra, minerales y especias. Garnacha y Tinta de Toro de viñas viejas de Tierra del Vino Zamorana. Expresivo y complejo.
Boca
Potente y con enorme personalidad. Taninos gruesos y maduros, acidez fresca. Final largo y muy persistente con notas de fruta negra concentrada y minerales. Vino con carácter propio.
Temperatura de serviço
16 - 18°C.
Harmonização
carne vermelha
Ensopado
Queijo curado
Descrição
De cor vermelho cereja profundo, surpreende com aromas intensos de frutas vermelhas e pretas maduras, notas picantes, balsâmicas e delicado toque mineral. Na boca é amplo e sedoso, com acidez vibrante e taninos perfeitamente integrados que conduzem a um final longo e persistente.
Um vinho versátil, perfeito para acompanhar carnes vermelhas, borrego assado, ensopados tradicionais e queijos curados, ou para saborear em ocasiões especiais.
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