Aspeto
Amarelo pálido com reflexos esverdeados, brilhante e com bolhas naturais muito finas.
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TXAKOLI Ameztoi 2023
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Notas de prova
Aroma
Notas frescas de maçã verde, limão e grama recém cortada, com toque salino e mineral.
Boca
Leve, fresco e seco, com excelente acidez, final limpo e levemente espumante.
Harmonização
Frutos do mar
ostras
Ceviche
Sushi
Saladas
Queijo
Descrição
Txakoli Ameztoi 2023 é a expressão mais viva e tradicional do txakolí de Getaria, elaborado pela histórica Vinícola Ameztoi, localizada na costa basca. Este vinho reflecte a alma atlântica do território, onde o clima, os solos e o saber de gerações convergem numa garrafa que se destaca pela frescura, autenticidade e estilo próprio.
Com mais de 200 anos de experiência, a família Ameztoi mantém viva a produção artesanal de txakolí, combinando métodos tradicionais com tecnologia moderna para garantir qualidade, identidade e carácter em cada colheita. Txakoli Ameztoi 2023 é um vinho que representa a história e o presente de uma das vinícolas mais emblemáticas do D.O. Getariako Txakolina.
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