Aspeto
Cor vermelho cereja com tons azulados.
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YLLERA 9 Meses 2022
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Notas de prova
Aroma
O nariz é perfumado, com diversidade de tons frutados (framboesa, mirtilo, amoras) e especiarias (pimenta). Destaca-se também um agradável toque de baunilha e tosta, resultado da sua passagem pela barrica.
Boca
A boca é larga, longa e agradável. É um vinho saboroso, bem domado, que não deixa arestas vivas, persistente e cheio de sabores.
Harmonização
carne vermelha
Chuleton
Carnes brancas
Leguminosas
Descrição
Yllera 9 Meses é um vinho tinto elaborado por Bodegas Yllera a partir de uvas Tempranillo selecionadas em vinhedos localizados em Castela e Leão. Representa um estilo acessível e elegante, onde o envelhecimento da fruta e da madeira se integram perfeitamente para oferecer um vinho versátil e fácil de desfrutar.
Após a fermentação, o vinho estagia nove meses em barricas de carvalho, processo que proporciona complexidade e estrutura aromática sem perder frescura.
Yllera 9 Meses é uma excelente opção para quem procura um vinho envelhecido, expressivo e com ótima relação custo-benefício.
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