Aspeto
Atraente cor cereja, límpida e brilhante.
90
PEÑÍN
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CARMELO RODERO PAGO DE VALTARREÑA 2020
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Notas de prova
Aroma
Gama intensa e agradável de aromas. Notas de frutas pretas maduras se misturam com notas tostadas de couro e café. À medida que nos aprofundamos encontramos aromas picantes de grande intensidade e persistência.
Boca
Carnudo, aveludado, estruturado, fresco e com grande equilíbrio.
Descrição
Pago de Valtarreña 2020 é um Ribera del Duero de parcela única, produzido a partir de alguns dos vinhedos mais especiais da região de Roa. A sua origem são variedades antigas plantadas em solos pobres, com baixa produção natural e extraordinário potencial de concentração. A produção é precisa e o envelhecimento visa integrar e não marcar, procurando que a madeira acompanhe a profundidade da fruta e a estrutura do vinho sem impor destaque.
Pago de Valtarreña 2020 é um vinho tinto terroir de personalidade marcante, combinando intensidade e elegância. Pode ser apreciado a partir de agora com decantação, mas tem estrutura suficiente para evoluir positivamente e ganhar complexidade com vários anos de envelhecimento em garrafa.
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