Aspeto
Cor vermelha intensa com nuances rubi.
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Notas de prova
Aroma
Aromas profundos de frutas vermelhas maduras, notas de especiarias e toques de baunilha e cacau.
Boca
Encorpado a médio, taninos sedosos e bem integrados. Sabores complexos de frutas maduras com fundo tostado e final longo e elegante.
Temperatura de serviço
16°C e 18°C
Harmonização
carne vermelha
Descrição
Tempranillo de nosso vinhedo na região de Imaz a 390 metros de altitude em leve declive. Zona salina e calcária com produção limitada. O Graciano está inserido num terreno com estrutura de solo calcário, é pedregoso e tem substrato de gravilha. Ambos plantados há 20 anos.
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