Aspeto
Cor amarelo pálido com reflexos dourados brilhantes. De aspecto limpo, brilhante e elegante, que antecipa frescura e delicadeza.
Informação
CRISTOM VINEYARD Eola-Amity Hills Chardonnay 2022
Castas
Chardonnay
Origem
Estados Unidos
Estados Unidos
Colheita
2022
Teor alcoólico
13.0º
48,45€
Informação
Envio em 24–48h
Milhares de produtos em stock
Envio gratuito
Em encomendas superiores a 75 €
Envios seguros
A sua encomenda está 100% segura
Comprados em conjunto
CRISTOM VINEYARD Eola-Amity Hills Chardonnay 2022
48,45 €
Preço total:
48,45 €
Notas de prova
Aroma
Aromas expressivos e definidos, com notas de limão fresco, maçã verde e pêra branca. Integram-se sutis nuances florais e minerais e um toque discreto de carvalho que proporciona notas de avelã e baunilha sem dominar a fruta.
Boca
É preciso, com acidez vibrante e textura cremosa. O perfil da fruta é limpo e persistente, acompanhado por uma elegante mineralidade e um final longo que reflecte o seu envelhecimento equilibrado e o carácter da vinha. Fresco, estruturado e com grande potencial de envelhecimento.
Harmonização
Frutos do mar
Peixe
Pássaros
Frango
Macarrão
Queijo
Descrição
É uma expressão refinada e precisa do terroir vulcânico do Oregon, cultivado nas colinas Eola-Amity, no renomado Vale Willamette. Proveniente de vinhas cuidadosamente geridas sob práticas sustentáveis e biodinâmicas, este vinho representa o compromisso da Cristom com a viticultura responsável e a produção artesanal.
Elaborado em pequenos lotes a partir de clones selecionados de Chardonnay, este vinho reflete tanto a influência do clima fresco do Noroeste Pacífico quanto a visão enológica de Cristom, focada em preservar a pureza varietal e o equilíbrio natural de cada safra. A fermentação espontânea com leveduras nativas e a utilização de barricas maioritariamente neutras de carvalho francês proporcionam textura e profundidade sem dominar a essência do vinho.
O Chardonnay 2021 da Cristom é um exemplo elegante de como o Novo Mundo pode combinar precisão técnica com respeito pela origem, resultando em um branco sofisticado, com caráter puro e grande longevidade. Um vinho que consolida a reputação da Cristom como um dos produtores mais consistentes e reconhecidos do Vale Willamette.
Também poderá gostar
