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Caracterizado pelo minimalismo e eficiência. Uma construção moderna e funcional da BSA Arquitectura, toda a Adega está equipada com a mais alta tecnologia com o objectivo de alcançar a máxima qualidade em todo o processo e no desenvolvimento dos melhores vinhos.
Arquitetura vanguardista, design cuidadoso e vistas de sonho refletem o caráter do Cepa 21
José Moro, eleito um dos 100 empreendedores mais inovadores pela Revista Forbes, orienta a estratégia da Bodegas Cepa 21 sempre sob uma perspectiva diferencial e uma comunicação eficaz e disruptiva que conecta com o consumidor. Pioneiros em ações nunca imaginadas no mundo do vinho, na Bodegas Cepa 21 a excelência é uma meta e quebrar barreiras faz parte do nosso caminho.
Tradição e vanguarda
A união de ambas as dimensões é, sem dúvida, uma verdadeira mais-valia. E o projeto Cepa 21 assenta nas raízes e no legado de José Moro que, depois de mais de 30 anos dedicados ao mundo do vinho, transfere o seu know-how e experiência para cada processo. Além disso, a sua visão inovadora e carácter disruptivo fazem a diferença entre uma adega única que aposta na integração tecnológica para obter maior conhecimento e menor intervenção.
Respeito pela terra
O conhecimento e o respeito pelo nosso meio ambiente é um fator fundamental para captar a essência da terra e transferi-la para cada um dos vinhos. Sabemos o que a casta Tempranillo e a orografia das nossas vinhas podem contribuir para o produto final e queremos que o cliente sinta isso em cada copo. Sabemos que a nossa terra é o nosso maior bem e por isso queremos retribuir o que ela nos dá, por isso a Bodegas Cepa 21 está empenhada em reduzir o impacto ambiental e gerir os recursos de forma eficiente.