Aspeto
Rojo rubí brillante con buena capa. Limpio con reflejos granates.
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Finca Millara
RIBERA DE LOS NARANJOS 2021
20,33€
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RIBERA DE LOS NARANJOS 2021
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Notas de prova
Aroma
Nariz expresiva con fruta roja y negra madura, cerezas y arándanos, junto a notas florales y especiadas. Fondo balsámico y mineral que aporta frescura y complejidad.
Boca
Equilibrado y bien estructurado. Taninos maduros con buena acidez. Sabroso y persistente en el final con recuerdos a fruta roja madura y especias dulces.
Temperatura de serviço
16 - 18°C.
Harmonização
Carnes brancas
Peixe
Descrição
Ribera de los Naranjos es un vino tinto elegante y singular de la D.O. Ribeira Sacra, nacido en bancales orientados al sur a orillas del río Miño. Elaborado mayoritariamente con uva Mencía, complementada con otras variedades autóctonas, se vinifica con mimo y envejece durante 6 meses en barricas nuevas de roble francés.
En nariz destaca por su expresión de fruta roja madura, notas florales y un sorprendente toque cítrico a naranja roja. En boca es redondo, con taninos suaves, buena acidez y un final persistente. Ideal para acompañar carnes blancas, pescados grasos o quesos semicurados. Producción muy limitada y numerada, perfecta para paladares que buscan autenticidad y frescura atlántica.
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