Destilaria Glenfiddich

No verão de 1886, acompanhado por seus sete filhos e duas filhas, William partiu para realizar a ambição de sua vida. Juntos, eles começaram a construir sua destilaria manualmente, pedra por pedra. Depois de apenas um ano de trabalho, ficou pronto e William deu-lhe o nome de Glenfiddich, que em gaélico significa Vale dos Cervos.

A paixão, a determinação e o espírito pioneiro de William continuam a nos guiar até hoje. Glenfiddich é uma das poucas destilarias de single malte que permanece inteiramente de propriedade familiar e é agora o whisky escocês de single malte* mais premiado do mundo, um verdadeiro reflexo da natureza inovadora do nosso fundador, transmitida de geração em geração.

A Lei Seca está a todo vapor. O neto de William, Grant Gordon, junta-se ao negócio da família, surpreendendo a indústria e aumentando a produção de whisky. Com a virada da década e a lei, somos uma das seis destilarias que ainda operam na Escócia. Pronto para atender ao novo aumento na demanda por whiskies finos e envelhecidos.

A Lei Seca está a todo vapor. O neto de William, Grant Gordon, junta-se ao negócio da família, surpreendendo a indústria e aumentando a produção de whisky. Com a virada da década e a lei, somos uma das seis destilarias que ainda operam na Escócia. Pronto para atender ao novo aumento na demanda por whiskies finos e envelhecidos.

Pouco depois da chegada dos latoeiros, Gordon Grant fundou uma tanoaria especializada. Nunca subestimando a importância dos barris na produção de whiskies excepcionais, a nossa tanoaria é uma das poucas conservadas em destilarias.

Pouco depois da chegada dos latoeiros, Gordon Grant fundou uma tanoaria especializada. Nunca subestimando a importância dos barris na produção de whiskies excepcionais, a nossa tanoaria é uma das poucas conservadas em destilarias.

Sandy Grant Gordon, bisneto de William, está tão orgulhoso de nosso single malt que faz de Glenfiddich o primeiro a ser ativamente promovido fora da Escócia. Consumidores de todo o mundo, acostumados a beber whisky blended, são apresentados às delícias do whisky single malte. Até então, um segredo bem guardado dos escoceses.

Independente como sempre, a inovação floresce em Glenfiddich. Com mais de 35 anos de experiência e reconhecimento em toda a indústria, nosso quinto Master Maltster cria o Solera Vat. Um processo pioneiro utilizado para fazer nossos 15 anos. Uma expressão que, até hoje, é premiada pelos seus sabores complexos e intensos.