Destilaria Havana Club

O rum é uma parte essencial da cultura cubana, influenciada pelo clima, geografia, história e povo do país. Como expressão máxima, a linha Havana Club representa esse rico legado. Feito por Masters of Cuban Rum seguindo os métodos tradicionais de fabricação de rum cubano, o rum Havana Club encarna o espírito de Cuba, apreciado por bartenders e fabricantes de rum em todo o mundo ao ritmo da melhor música cubana.

Os valores do Havana Club são personificados pelos Mestres do Rum Cubano, uma linhagem transmitida de geração em geração. Inspirada no falecido Don José Navarro, 'O Mestre de todos os Mestres', esta tradição inclui vários Mestres, do Primeiro Mestre ao Aspirante, celebrando o primeiro Mestre de Cuba.

Mestre Asbel Morales dirige a destilaria Havana Club em San José, garantindo o uso dos melhores ingredientes cubanos, ao mesmo tempo que continua a transmissão de conhecimento estabelecida por Don José Navarro, criador do Havana Club añejo 7 Años, a própria essência do rum cubano, cujo legado continua a inspirar o artesanato até hoje.

O processo de elaboração do nosso rum excepcional começa com a seleção cuidadosa dos melhores melaços de diversas regiões de Cuba, selecionados por seu rico sabor e qualidades aromáticas. Após a obtenção do melaço, destilamos para criar a bebida espirituosa, ponto de partida para a produção de uma variedade de runs, cada um com características únicas dos ingredientes e do processo de destilação.

No Havana Club, nossa seleção de barris é essencial para criar o caráter único de nosso rum. Usamos barris jovens de carvalho branco para desenvolver notas sutis de baunilha em nossos runs mais jovens, enquanto barris extra-velhos permitem que a bebida descanse e ganhe complexidade.

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