A Maison Ferrand é uma das principais boutiques produtoras de bebidas espirituosas do mundo e arquiteta de um movimento histórico no setor. A empresa foi fundada por Alexandre Gabriel em 1989 com a missão de preservar antigos métodos de produção artesanal que capturam a verdadeira expressão do espírito , e com o compromisso de revisitar clássicos e ao mesmo tempo impulsionar a inovação.
A aventura começou com Ferrand Cognac, um conhaque 100% Grande Champagne com raízes na região que remonta a mais de quatro séculos e dez gerações. Em 1996, Alexandre criou o Citadelle Gin, o Gin de France, liderando o movimento do gin francês. Devido às rigorosas regulamentações impostas pela denominação de origem controlada (AOC) do Cognac, Alexandre Gabriel foi forçado a parar de usar seus alambiques de conhaque durante sete meses por ano. Após cinco longos anos de negociações, obteve autorização da AOC para destilar gin durante o período em que os alambiques estavam normalmente parados, dando nova vida e propósito aos tradicionais alambiques de cobre.
Em 1999, Alexandre lançou o Plantation Rum, refletindo sua paixão pelas antigas técnicas de produção de rum e implementando o característico processo de duplo envelhecimento que distingue essas bebidas. Após vários anos de envelhecimento em barris de bourbon nos trópicos, o Plantation Rum é enviado para o Château de Bonbonnet, na França, onde ocorre uma segunda maturação em barris de carvalho francês Ferrand, realçando o rum com delicadas nuances tânicas.
Em março de 2017, a Maison Ferrand adquiriu a Destilaria de Rum das Índias Ocidentais em Barbados e um terço da renomada empresa, proprietária das destilarias Clarendon, Long Pond e Inswood. Graças a estas ferramentas de produção excepcionais, Alexandre Gabriel concretizou a sua visão de criar runs excepcionais através de um processo de experimentação contínua que combina técnicas modernas com métodos antigos de fazer runs finos.
Desde 1989, rodeado por uma equipa entusiasta, Alexandre dedica-se à missão de criar magníficos licores que expressem a união da paixão, do terroir e da passagem do tempo.
A Maison Ferrand possui escritórios e instalações de produção no Château de Bonbonnet, em Ars, do século XVIII, na lendária região francesa de Cognac. Os serviços de marketing e finanças estão localizados em Paris. Consumidores de todo o mundo apreciam as marcas de bebidas espirituosas da empresa, que são distribuídas em mais de 89 países em alguns dos pontos de venda mais prestigiados do mundo.
