Matusalem & Co.

Atualmente, o rum Matusalem está nas mãos de Claudio Álvarez Soriano, bisneto de Evaristo Álvarez, um dos fundadores da empresa. A marca fabrica seus runs na República Dominicana, embora tenha centro de operações em Miami, para onde a família se exilou depois que Fidel Castro chegou ao poder em Cuba em 1959.

A marca foi relançada em 2002 e hoje conta com um total de seis variedades. Entre eles destaca-se o chamado Solera 23, um rum gran reserva envelhecido durante 23 anos, e cujo preço de mercado ultrapassa os 65 euros. Para a marca, esta é a variedade da mais alta qualidade já fabricada.

A seguir, devemos destacar o rum Gran Reserva de 15 anos, emblema da marca, e conhecido como o conhaque dos runs, pelas semelhanças que partilham nos seus processos de produção. Assim como na linha Solera 23, o ideal é beber sozinho ou com gelo, mas em qualquer caso sem refrigerantes. Este é um caso especial, pois seu frasco mantém o mesmo formato dos primeiros a serem produzidos. Eles são acompanhados pelo Solera 10, o Solera 7, o Extra Añejo e o Platino.