Aspeto
Vermelho cereja com bordas rubi.
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Vermelho cereja com bordas rubi.
O nariz apresenta uma combinação harmoniosa das notas frutadas do Tempranillo com nuances típicas do seu envelhecimento em barrica.
Na boca é doce, com corpo médio e taninos doces, com final de boca longo e persistente.
16º - 18ºC.
Carmelo Rodero Crianza é um vinho com uvas provenientes de vinhedos com mais de 30 anos antigo.
Preparação por gravidade sem uso de bombas. A fermentação malolática ocorreu em barricas de madeira e tanques de aço inoxidável. Envelhecimento, entre 14 e 15 meses, em barricas de carvalho francês.