ALONSO DEL YERRO 2019
Harmonização
Descrição
Colhida de 2 a 11 de outubro. Vinificação lenta e suave, para extrair os taninos mais sutis dos nossos tempranillos 2015. Macerações de 21 a 26 dias. Envelhecido cerca de 12 meses em barricas de carvalho francês (10% novas).
Queijo
Carnes brancas