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PEÑÍN

Informação

Un tempranillo serio y complejo al que le queda una larga vida por delante. Solo se elabora en añadas consideradas excepcionales y procede de un terruño especial caracterizado por un microclima propicio para alumbrar grandes vinos. Cuenta con una larga crianza en barrica de roble francés y destaca por sus aromas de fruta madura y un paso por boca sabroso y bien pulido.

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Pago de los Capellanes

PAGAMENTO DOS CAPELÃES LOTE EL NOGAL

75cl |

Castas 100% Tempranillo

Origem

D.O. Ribera del Duero

Colheita 2021

Teor alcoólico 15.5º

Estuchado

56,90€

Informação

Un tempranillo serio y complejo al que le queda una larga vida por delante. Solo se elabora en añadas consideradas excepcionales y procede de un terruño especial caracterizado por un microclima propicio para alumbrar grandes vinos. Cuenta con una larga crianza en barrica de roble francés y destaca por sus aromas de fruta madura y un paso por boca sabroso y bien pulido.

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PAGAMENTO DOS CAPELÃES LOTE EL NOGAL 56,90 €

Preço total: 56,90 €

Notas de prova

Aspeto

Cor vermelho rubi.

Aroma

Aromas de frutas vermelhas maduras (cassis e cereja) e notas de cravo, canela e hortelã-pimenta.

Boca

Fresco e muito equilibrado. Sedoso, intenso, saboroso, com taninos vivos e altamente polidos e um final longo e agradável.

Temperatura de serviço

16 ºC.

Harmonização

carne vermelha

Cozido

Descrição

Pagamento dos Capelães Parcela el Nogal 2021, Ribera del Douro:

Uma encosta de bons vinhos tintos na cidade de Mambrilla, a uma curta distância da vinícola.

As vistas abrem-se para o Douro, enquanto o vento agita os ramos arejados da grande nogueira que guarda a vinha.

O lugar tem um presente.

Seus pisos de areia e pedra, orientação sudeste, um microclima particular: tudo parece exaltar o talento do meio ambiente.

Há alguns anos vinificamos separadamente as uvas da parcela El Nogal.

Sua personalidade, repleta de sugestões emocionantes, celebra esse caminho. O resultado é um vinho de encanto sem fim.

Esmagador e poderoso, com uma força que dá vida. Contém, e até amplia, a amplitude de nuances que tão bem descreve o personagem Pago de los Capellanes.

PAGAMENTO DOS CAPELÃES LOTE EL NOGAL