Aspeto
Cor âmbar escuro com reflexos dourados.
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Cor âmbar escuro com reflexos dourados.
Aromas de nozes, passas, ameixas e caramelo, com um toque de chocolate e baunilha.
Sabor complexo e elegante, com notas de nozes, chocolate, especiarias e um toque de madeira. O final é longo e suave, com um final persistente de baunilha e caramelo.
Santa Teresa 1796 é um rum corajoso e elegante com blends de até 35 anos, envelhecido em barricas de carvalho bourbon, pelo método solera, resultando em um rum seco, suave e equilibrado.
O sistema solera se deve ao fato de o barril original nunca ter ficado vazio. Em vez disso, cada vez que uma garrafa é retirada, o barril é ligeiramente reabastecido com um rum mais jovem. E isso se repete com cada uma das garrafas de Santa Teresa 1796.