Aspeto
À vista apresenta-se com uma cor amarelo dourado pálido, brilhante e limpo, que revela a sua frescura e a sua passagem pelas borras.
Informação
PYRAMID VALLEY Lion's Tooth Chardonnay 2020
Castas
Chardonnay
Origem
Nova Zelândia
Nova Zelândia
Colheita
2020
Teor alcoólico
14.0º
96,70€
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PYRAMID VALLEY Lion's Tooth Chardonnay 2020
96,70 €
Preço total:
96,70 €
Notas de prova
Aroma
No nariz apresenta um perfil complexo e elegante: destacam-se aromas de frutas maduras de caroço como pêssego e damasco, notas cítricas frescas e delicadas nuances florais. Há também notas sutis de frutas secas e um fundo mineral característico que proporciona profundidade e autenticidade.
Boca
Na boca é amplo e vibrante, com uma acidez precisa que proporciona tensão e prolonga o final. Sua textura cremosa envolve o paladar, equilibrando as notas frutadas e os delicados toques do envelhecimento. O final de boca deixa uma sensação fresca, elegante e levemente salina, que convida a continuar descobrindo nuances em cada gole.
Harmonização
Peixe
Frutos do mar
Carnes brancas
Queijo
Legumes
Risoto de cogumelos e frango
Saladas
Descrição
O PYRAMID VALLEY Lion’s Tooth Chardonnay 2020 representa uma obra-prima enológica que reflete a essência mais pura e sofisticada da uva Chardonnay no seu melhor. Proveniente de vinhas meticulosamente selecionadas, este vinho nasce de um terroir excecional que combina condições climáticas ideais e solos únicos, fatores que contribuem para o seu caráter distintivo e complexo.
O processo de produção do Lion’s Tooth Chardonnay 2020 é marcado por uma atenção rigorosa a cada detalhe, desde a seleção manual das uvas até à sua cuidadosa vinificação. A vinícola PYRAMID VALLEY, reconhecida pelo seu compromisso com a excelência e a inovação, aplica técnicas de viticultura sustentável e métodos artesanais que respeitam o equilíbrio natural da vinha e realçam as qualidades inerentes ao Chardonnay.
O nome “Dente de Leão” evoca força e caráter, qualidades que se refletem na personalidade do vinho. Este Chardonnay não se destaca apenas pela sua origem excepcional, mas também pela dedicação e paixão na sua criação. Cada garrafa é o resultado de um trabalho minucioso que procura transmitir a identidade do local e a essência autêntica da uva, oferecendo uma experiência enológica rica em nuances e profundidade.
PYRAMID VALLEY Lion’s Tooth Chardonnay 2020 é um vinho que encarna o equilíbrio entre tradição e modernidade, onde o respeito pelo terroir se combina com técnicas contemporâneas para dar origem a uma expressão vibrante e elegante. Este vinho posiciona-se como uma referência na sua categoria, ideal para quem valoriza qualidade, autenticidade e precisão em cada detalhe.
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