Experiência gastronômica no restaurante La Gabarra em colaboração com Bodegas Emilio Moro
Descrição
🍷✨ 2ª Experiência Gastronômica vinnalia.com – Restaurante La Gabarra
Jantar Harmonizado com Vinícola Emilio Moro
Mergulhe em uma noite única com vinnalia.com, onde a cozinha de autor se encontra com os grandes vinhos da Bodega Emilio Moro. Uma experiência pensada para ser desfrutada com todos os sentidos, num ambiente íntimo e exclusivo.
🍽️ Menu Degustação e Harmonização
Aperitivo de boas-vindas
🦪 Ostras Finas Claire's (França) ou Amêijoas Galegas
Emparelhamento: Champanhe Joseph Perrier Cuvée Royale Brut
Entrada fria
Anchova sazonal em picles caseiros
Emparelhamento: Godello El Zarzal
Entrada quente
Torreznos em rolinhos de batata com um toque picante
Emparelhamento: Emilio Moro Crianza
Principal
🥩 Pena ibérica grelhada com parmentier sazonal
Emparelhamento: Malleolus
Sobremesa
🍫 Bolo de chocolate com sorvete artesanal
Sugestão de acompanhamento digestivo (opcional)
📍 Detalhes do evento
📅 Data: quinta-feira, 29 de maio de 2025
🕣 Horário: 21h
📍Local: Restaurante La Gabarra
💶 Preço por pessoa: 99€
