Bobos Finca Casa La Borracha 2023 garrafa de vinho da Bodegas Hispano Switzerlands

Informação

Un tinto de viñas viejas 100 % Bobal que combina potencia y elegancia. Aromas maduros, textura grasa y taninos sedosos, con buen equilibrio y un final noble.

Bodegas Hispano Suizas

BOBOS Finca Casa La Borracha 2023

75cl |

Castas 100% Bobal

Origem

D.O. Utiel-Requena

Colheita 2023

Teor alcoólico 13.5º

Esgotado

23,49€ 27,45 € -14%

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Un tinto de viñas viejas 100 % Bobal que combina potencia y elegancia. Aromas maduros, textura grasa y taninos sedosos, con buen equilibrio y un final noble.

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BOBOS Finca Casa La Borracha 2023 23,49 €

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Notas de prova

Aspeto

Cor vermelha intensa.

Aroma

Frutas maduras combinadas com notas tostadas, balsâmicas e de vegetação rasteira.

Boca

Na boca é cheio e gordo, com taninos elegantes que conferem estrutura, e um final longo e requintado com memórias de madeira perfeitamente integradas e acidez que mantém o equilíbrio.

Temperatura de serviço

16 - 18ºC.

Harmonização

Assado

Carne grelhada

Queijo curado

Descrição

Este vinho provém da histórica propriedade Casa La Borracha, plantada com vinhas Bobal com mais de 80 anos na zona de Utiel-Requena.

As uvas são colhidas manualmente e selecionadas com o máximo rigor para preservar o carácter da vinha velha.

Na adega é aplicada uma vinificação cuidada com ligeira maceração e envelhecimento em barricas novas de carvalho francês durante pelo menos dez meses, com o objetivo de respeitar a fruta e conferir complexidade ao vinho sem perder a frescura.

BOBOS Finca Casa La Borracha 2023