Aspeto
Mogno escuro.
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Mogno escuro.
Figos e tâmaras com mel com notas de abacaxi caramelizado e laranja chocolate.
Bolo rico de frutas e ameixas secas com caule de gengibre, canela e essência de laranja que dão lugar a um suave carvalho tostado. Final longo e rico com carvalho, especiarias e laranja.
A coleção Sherry Oak é uma viagem sensorial atemporal. Liderado por carvalho europeu, xerez temperado em Jerez de la Frontera, Espanha. O fotógrafo Erik Madigan Heck apresentou sua interpretação visual de Sherry Oak 30 anos, capturando as notas de sabor de mel, figo, chocolate, laranja e um toque sutil de canela.
Cada whisky single malt do The Macallan revela o compromisso incomparável com o domínio da madeira e do álcool pelo qual o The Macallan é conhecido desde a sua fundação em 1824. É uma expressão do nosso desejo duradouro de ir além do comum, buscar o extraordinário e criar whiskies single malt sem igual.
Nossa reputação de extraordinário é caracterizada pelos excepcionais barris de carvalho pelos quais o The Macallan é famoso. Obtidos, elaborados, torrados e temperados sob o olhar atento do Wood Master, os barris selecionados a dedo são entregues de acordo com as especificações exatas da Whiskey Mastery Team. É o carvalho que mais contribui para a qualidade, cor natural e aromas e sabores distintos encontrados no coração deste whisky de single malte.
Uma vez envasado, o whisky em maturação permanece intacto nos mesmos barris durante o número de anos necessários para torná-lo digno da expressão Macallan pretendida. São esses barris de carvalho que dão a maior contribuição para a qualidade, a cor natural e os aromas e sabores distintos que estão no coração do whisky de single malte The Macallan.