Aspeto
Alta camada de cor vermelha intensa e muito viva com tons violáceos.
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A SENTINELA DA ESTRADA 2023
12,99€
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Notas de prova
Aroma
Nariz poderoso e complexo com aromas de frutas vermelhas e especiarias.
Boca
Original e muito interessante, apresenta uma grande estrutura, carnudo e equilibrado com um final de boca longo e muito agradável.
Temperatura de serviço
15 a 18
Descrição
As uvas são fermentadas separadamente em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Após fermentação maloláctica e passagem por madeiras francesa e americana que varia consoante as características da colheita, permaneceu em cubas de inox até ao engarrafamento, resultando num vinho de elevada complexidade.
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