Garrafa de Remírez de Ganuza Reserva 2018

Informação

Una de las joyas imprescindibles de la Rioja Alavesa.

25 meses de crianza en barricas de roble francés de 225 l. Viñedos ubicados en distintas localidades en la zona de Sierra Cantabria, con una edad media de 60 años.

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Bodegas Remírez de Ganuza

REMIREZ DE GANUZA Reserva 2018

75cl |

Castas 82% Tempranillo
10% Viura
6% Graciano
2% Granada

Origem

D.O. Rioja

Colheita 2018

Teor alcoólico 14.0º

Esgotado

59,90€

Informação

Una de las joyas imprescindibles de la Rioja Alavesa.

25 meses de crianza en barricas de roble francés de 225 l. Viñedos ubicados en distintas localidades en la zona de Sierra Cantabria, con una edad media de 60 años.

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REMIREZ DE GANUZA Reserva 2018 59,90 €

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Notas de prova

Aspeto

Cor cereja escura com borda marrom.

Aroma

Fino e complexo. Apresenta aromas de frutas maduras e cristalizadas, além de notas de tabaco e especiarias doces.

Boca

Amplo, saboroso, picante e com taninos maduros e bem polidos. Apresenta um final elegante, delicado e longo.

Temperatura de serviço

16ºC.

Harmonização

carne vermelha

Descrição

Foi o primeiro vinho produzido pela vinícola. É feito todos os anos desde 1992.

As uvas são selecionadas manualmente na mesa, onde se separam os ombros e as pontas dos cachos de Tempranillo. Este vinho é feito a partir de ombros desengaçados. Possui casca de uva branca, que fermenta junto com as uvas tintas. As variedades são Tempranillo, Graciano e casca de uva branca.

O envelhecimento ocorre durante 24 - 26 meses em barricas de 225 litros, principalmente de carvalho francês novo.

REMIREZ DE GANUZA Reserva 2018