Informação

Fresco como un Rosé, equilibrado como un Bollinger.

Esta cuvée es una demostración de una experiencia única en la vinificación del vino tinto y en una mezcla magistral.

Bollinger

BOLLINGER Rosa

75cl |

Castas 62% Pinot Noir
24% Chardonnay
14% Meunier

Origem

França

Teor alcoólico 12.0º

Esgotado

78,90€ 85,90 € -8%

Informação

Fresco como un Rosé, equilibrado como un Bollinger.

Esta cuvée es una demostración de una experiencia única en la vinificación del vino tinto y en una mezcla magistral.

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Este artigo

BOLLINGER Rosa 78,90 €

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Notas de prova

Aspeto

Um rosa brilhante com sutis tons dourados.

Aroma

A nobreza dos frutos vermelhos: notas de groselha, cereja e morango silvestre; um toque picante, não muito diferente do Special Cuvée.

Boca

Uma combinação subtil de estrutura, comprimento e vivacidade, com final tânico devido à adição de vinho tinto; bolhas finas como veludo; sabores de frutos silvestres.

Temperatura de serviço

8 - 10°C.

Harmonização

Sobremesas com frutas

sobremesa

Descrição

Quando Champagne Bollinger decidiu começar a fazer um rosé, as suas exigências eram muito elevadas: tinha que ter frescura, claro, mas também estrutura e elegância. Portanto, o Bollinger Rosé segue a mesma linha do Special Cuvée, com suas notas picantes.

A adição de um magnífico vinho tinto das parcelas Poirier Saint-Pierre e Montboeuf de Verzenay ou de Aÿ, trabalhado da mesma forma que as vinhas da lendária parcela Côte aux Enfants, confere-lhe um poder aromático muito marcado. Também tem um brilho, uma presença e uma delicadeza que são marcas registradas de grandes montagens.

BOLLINGER Rosa