Adegas Regajal

El Regajal é uma fazenda única localizada no município de Aranjuez, no limite sul da Comunidade de Madrid, conhecida desde meados do século XIX por todos os entomologistas do mundo. Nas suas terras vivem 77 das 225 espécies de lepidópteros existentes na Península, interessantes não só pelo seu número mas também pela raridade de algumas delas.

 A fazenda está estruturada em um riacho principal, cercado por morros e colinas, com riachos laterais, atravessados por um riacho de escoamento e alimentado por infiltrações do Mar de Ontígola. A sua vegetação é dominada por carrascos, alternando com esparto, giesta, tomilho, olival e vinha. O seu clima continental, com invernos frios e verões quentes e secos, temperado pelos rios Tejo e Jarama, confere-lhe um microclima especial.