Aspeto
Rojo cereza con reflejos violáceos de capa media, vivo y brillante.
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Rojo cereza con reflejos violáceos de capa media, vivo y brillante.
Fresco y expresivo. Fruta roja —cereza, frambuesa— con notas florales y un toque especiado y mineral. Vino de perfil moderno y directo que muestra el carácter de su terruño.
Jugoso y equilibrado, con taninos bien integrados y acidez fresca. Final frutal y limpio de carácter muy bebible y agradable.
16 - 18°C.
Carnes Grelhadas
Ensopado
Brega 2021 é um vinho tinto de alta expressão produzido no D.O. Calatayud by Bodegas Breca (Grupo Jorge Ordóñez), uma vinícola reconhecida por seu compromisso com a Garnacha de vinhedos antigos de grande altitude.
Este vinho nasce de vinhas Grenache muito velhas, muitas delas com mais de 80 anos, cultivadas em solos pobres e em condições extremas que favorecem uma grande concentração nas uvas. O resultado é um vinho profundo, poderoso e com personalidade marcante.
No copo apresenta uma cor vermelho cereja intensa com reflexos violáceos. O nariz destaca-se pela sua complexidade, com aromas a fruta preta madura como amora e ameixa, acompanhados de notas de especiarias, toques minerais e leves nuances tostadas provenientes da sua passagem pela barrica.
O paladar é amplo, estruturado e envolvente, com taninos maduros e um final longo e persistente. Apesar da sua potência, mantém um equilíbrio que o torna elegante e muito agradável.
O Brega 2021 é ideal para acompanhar carnes vermelhas, assados, caça ou queijos curados. Um vinho perfeito para quem procura Garnachas intensas e com carácter.