Aspeto
Rojo picota intenso de capa alta, con reflejos violáceos y aspecto denso y concentrado.
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DE MUERTE Classic 2020
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DE MUERTE Classic 2020
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Notas de prova
Aroma
Intenso y frutal, con aromas de mora, ciruela negra y frutos del bosque maduros. Notas especiadas de pimienta y regaliz, con un sutil toque de hierbas mediterráneas.
Boca
Potente y carnoso, reflejo de la uva Monastrell en su plenitud. Taninos densos pero amables, con buena acidez que equilibra la abundante fruta. Final largo y cálido.
Temperatura de serviço
16 - 18°C.
Ensopado
Salsichas
Descrição
Demuerte Classic é um vinho tinto exclusivo do D.O. Yecla, fruto da combinação perfeita entre Monastrell (50%) e Syrah (50%). As uvas provêm de vinhas com mais de 15 anos, cultivadas em solos calcários e com um clima de grande contraste térmico que potencia a sua concentração aromática.
Após uma vinificação cuidada, o vinho estagia em barricas de carvalho francês durante cerca de 9 meses, o que lhe confere elegância e complexidade. À primeira vista apresenta uma cor vermelho violeta intensa; No nariz destacam-se frutas vermelhas e pretas, notas de baunilha, cacau e especiarias finas. Na boca é equilibrado, envolvente e longo, com taninos suaves e uma acidez bem integrada que realça a sua frescura.
Um vinho moderno e sedutor, pensado para quem procura um tinto com corpo, carácter e um toque de distinção. Ideal para acompanhar carnes grelhadas, ensopados, enchidos ou simplesmente para saborear em boa companhia.
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