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Destilaria Suntory Yamazaki

Destilaria Suntory Yamazaki

A destilaria Yamazaki é a primeira e mais antiga destilaria de whisky single malt do Japão, inaugurada em 1923 pelo fundador da Suntory, Shinjiro Torii.

Inspirado no whisky escocês tradicional, Torii desenvolveu uma abordagem japonesa ao escolher um terreno e clima completamente diferentes dos da Escócia para criar um tipo único de whisky. A destilaria Yamazaki é, portanto, o berço do whisky japonês. Localizada orgulhosamente nos arredores de Kyoto, esta região era anteriormente conhecida como "Minaseno", de onde vem algumas das águas mais puras do Japão.

Yamazaki também é a casa de Sen no Rikyu, mestre da cerimônia do chá. A destilaria Yamazaki está localizada no encontro dos rios Katsura, Uji e Kizu, proporcionando um clima enevoado peculiar e uma das águas mais suaves do Japão. A diversidade de temperaturas e umidade nesta região cria condições ideais para o envelhecimento em barricas, conhecido como a única “maturação Suntory”.

Fundação 1923
País Japão Japão

  • Japão
    Genebra · 70cl
    Até 10% de desconto
    22,90 25,49
    Últimas unidades

Roku Gin celebra os sabores excepcionais de cada uma das quatro estações do Japão no seu melhor. Meticulosamente elaborado a partir de 6 extratos naturais japoneses exclusivos colhidos com frescor ideal, Roku equilibra delicadamente um tempero sutil com notas florais vibrantes, a doçura suave do chá verde e o amado caráter cítrico do yuzu. Cada gole de Roku oferece um gostinho do melhor de cada estação, convidando você a fazer uma pausa e saborear a riqueza dos presentes da natureza.

Cada estação oferece momentos efémeros cheios de sabores para partilhar com quem nos rodeia. Roku Gin presta homenagem a estes momentos através de seis extratos naturais japoneses de cada uma das quatro estações colhidos no momento de máxima frescura. No Japão, essa apreciação dos sabores sazonais e da natureza em seu auge é conhecida como “Shun”. 

A delicada combinação de flores e folhas de sakura na primavera, chá Sencha (chá verde) de verão e chá Gyokuro (chá verde refinado), pimenta Sanshō que amadurece no outono e casca de Yuzu no inverno capturam a essência de Shun em uma garrafa, convidando você a saborear as estações durante todo o ano.