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Yllera 5.5 Frizzante es un vino blanco semidulce y ligeramente espumoso, refrescante y fácil de beber. Ideal para disfrutar como aperitivo o acompañando platos ligeros y postres.

Bodegas Grupo Yllera

YLLERA 5.5 Frisante

75cl |

Castas 100% Verdejo

Origem

D.O. Rueda

Teor alcoólico 5.5º

Esgotado

7,15€

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Yllera 5.5 Frizzante es un vino blanco semidulce y ligeramente espumoso, refrescante y fácil de beber. Ideal para disfrutar como aperitivo o acompañando platos ligeros y postres.

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YLLERA 5.5 Frisante 7,15 €

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Notas de prova

Aspeto

Cor amarelo pálido com reflexos esverdeados, limpo e brilhante.

Aroma

Aromas intensos de frutas tropicais como abacaxi e manga, com notas cítricas frescas.

Boca

Na boca é leve e fresco, com bolha fina e persistente. Sabores de frutas frescas e leve toque floral.

Temperatura de serviço

6°C e 8°C

Harmonização

Sorvete

sobremesa

Descrição

O produto mais divertido da Família Yllera. Com apenas 5,5º de álcool, a sua centelha gaseificada natural e aquela doçura causada pela sua fermentação parcial, fazem com que se torne algo muito especial.

É feito por colheita noturna à máquina (para preservar a frescura das uvas).

Movo Flor exclusivamente primeira prensagem em prensa de membrana pneumática. Desengace. Maceração a frio durante 8 horas. Fermentação alcoólica parcial a 3ºC durante 3 semanas, até atingir 5,5º álcool (em inox).

A fermentação é interrompida naturalmente para deixar restos naturais de açúcar. Esclarecimento e trasfega. Engarrafado.

Vinhas Verdejo 15 - 25 anos.

YLLERA 5.5 Frisante