Aspeto
Cor vermelho cereja intensa adornada com tons violáceos.
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Cor vermelho cereja intensa adornada com tons violáceos.
Aroma profundo onde se distinguem notas de violetas rodeadas por um fundo de frutos pretos maduros, especiarias e toques balsâmicos. Após uma suave aeração no copo, aparecem notas sutis de tâmaras, figos, doces e mata mediterrânea.
Na boca é estruturado e extremamente frutado. Seu tanino maduro lembra um toque aveludado. Um final muito longo impregna o paladar com notas picantes, balsâmicas e minerais.
15 e 17
Vinho orgânico com 4 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês, americano e húngaro de grão fino. Elaborado a partir de vinhas velhas com mais de 40 anos e Syrah com 15 anos cultivadas tradicionalmente nas regiões de Alicante, no médio e alto Vinalopó.